上海代怀哪家专业，秋季食谱家常菜做法

有些人家正在吃下面是十分的注重的，这个吃也是十分的讲求的。正在秋季是一个丰产的季候，良多的食材皆是正在这个时间成熟而且做出来的菜的滋味也是十分的好的，那么明天便去商量一下这个秋季食谱家常菜做法，看看皆有哪些。

秋季食谱家常菜做法

西红柿烧茄子，资料：茄子、西红柿、葱、姜、蒜；做法：西红柿洗净切块；葱姜蒜洗净切碎备用；茄子洗净切块，一边切一边将曾经切好的茄子块放入冷水中浸泡备用，炒时捞出沥干水份便可；锅中倒入少量油（不是炸茄子，只是将其炒硬），放入切好的茄子，炒软盛出备用；锅中倒入少量油烧热，爆香葱姜蒜碎，放入切好的西红柿块；减少量盐跟火将西红柿炒出汤汁；然后放入茄子，减适量盐调味，待汤汁收浓加少量鸡精便可出锅。

秋季食谱汤的做法

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气血双补汤，原材料：羊肉250g，当归10g，黄芪6g，西洋参10g；配料：生姜；调味料：盐；筹备：羊肉洗好切小块儿；把三味药用汤料包装好；做法：锅内倒少许油，放入姜片炒香，放入羊肉中水煸炒；炒至羊肉变色后倒入开水，火一次性倒足；年夜火烧开后撇去浮沫，放入药包，盖盖转小火炖煮至羊肉软烂便可。补气血最好是喝原汤，没有加盐的，若是喝不了，可以盛到碗中稍微增添少许盐调味也可以。

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